أعلنت سلسلة ماكدونالدز العالمية أنها ستبدأ من سبتمبر أيلول بخفض أسعار مجموعة من وجباتها المجمعة في الولايات المتحدة بعد أن أثارت أسعار بعض منتجاتها مثل وجبة البيغ ماك التي وصلت في بعض المواقع إلى 18 دولاراً، استياء المستهلكين وأحدثت ما يشبه «صدمة سعرية». تأتي هذه الخطوة بعد أسابيع من مفاوضات مكثّفة بين الشركة الأم وأصحاب الامتياز الذين يديرون معظم مطاعمها في الولايات المتحدة، إذ عرضت الشركة دعماً مالياً مباشراً لتغطية أي خسائر محتملة مقابل الالتزام بالأسعار الجديدة، وفق وول ستريت جورنال.
تفاصيل خطة ماكدونالدز الجديدة
بموجب الاتفاق، ستباع ثماني وجبات رئيسية تشمل البيغ ماك وكوارتر باوندر وماك ناجتس وماك كريسبي وإفطار Egg McMuffin، بخصم لا يقل عن 15% مقارنة بشراء مكوناتها منفصلة.
كما ستُطلق عروضاً خاصة تتضمن:
-وجبات إفطار بـ5 دولارات
-وجبات بيغ ماك وناجتس بـ8 دولارات
-عروض أخرى في نوفمبر تشرين الثاني مثل وجبة McGriddle بـ5 دولارات و10 قطع ناجتس بـ8 دولارات
تشمل الوجبات المجمعة دائماً شطيرة أو ناجتس وبطاطس أو هاش براون، بالإضافة إلى مشروب بارد أو قهوة.
عودة Extra Value Meals لتعزيز صورة ماكدونالدز الاقتصادية
تسعى ماكدونالدز من خلال هذه الخطوة إلى إعادة تسويق وجباتها تحت شعار «Extra Value Meals»، وهو المفهوم الذي أطلقته عام 1991 لتعزيز جاذبية عروضها أمام المنافسة.
لكن منذ جائحة كورونا، تراجع هذا التوجه مع ارتفاع التكاليف وضغوط التضخم، الأمر الذي جعل أسعار الوجبات تتجاوز في بعض الفروع حاجز الـ10 دولارات، ما أثّر في صورة «الوجبات الاقتصادية» التي ارتبطت بها العلامة لعقود.
تراجع إقبال المستهلكين على مطاعم ماكدونالدز
أظهرت بيانات بلاك بوكس إنتليجنس «Black Box Intelligence» أن حركة الزبائن في المطاعم الأميركية تراجعت بنسبة 1.7% منذ بداية 2025، مقابل انخفاض أكبر بلغ 2.7% في مطاعم الوجبات السريعة.
يعكس هذا التراجع واقعاً صعباً للمستهلك الأميركي الذي يواجه ضغوطاً تضخمية وارتفاع تكاليف المعيشة، ما جعله أكثر ميلاً للطهي في المنزل، خصوصاً في وجبات الإفطار، بينما يواصل أصحاب الدخول المتوسطة والمرتفعة زياراتهم للمطاعم بوتيرة أكبر.
نتائج مبيعات ماكدونالدز الأميركية
وعلى الرغم من إعلان ماكدونالدز تحسناً طفيفاً في مبيعات الفروع الأميركية المماثلة خلال الربع الأخير، بعد فصلين من التراجع، فإن الشركة أقرّت بأن عدد الزبائن ما زال دون توقعاتها.
وأكد الرئيس التنفيذي لأعمال ماكدونالدز في الولايات المتحدة، جو إيرلنغر، في رسالة داخلية أن «العملاء يقولون لنا بوضوح إنهم يريدون المزيد من القيمة اليومية والخيارات التي تعكس هوية ماكدونالدز التاريخية».
آلية دعم أصحاب الامتياز
من الناحية التشغيلية، لم يكن الاتفاق سهلاً، إذ لطالما دار خلاف بين الشركة والمشغلين حول سياسات التسعير.
ولكن هذه المرة، وعدت ماكدونالدز بتعويض أصحاب الامتياز الذين قد يتضررون من التخفيضات عبر دعم مالي مباشر، إضافة إلى تمويل مشترك لحملات تسويق الوجبات الجديدة.
الفوارق السعرية بين المناطق
تكشف بيانات تيكنوميك أن متوسط سعر وجبة البيغ ماك الكبيرة بلغ 10.53 دولار، لكن الأسعار تتباين بشكل واسع من 5.69 دولار في المدن الصغيرة والمتوسطة وصولاً إلى 18.99 دولار في المطارات ومحطات السفر.
كما ارتفعت أسعار وجبات البيغ ماك بنسبة 27% منذ عام 2019 بسبب التضخم وارتفاع تكاليف العمالة والإيجارات، في وقت يملك فيه المشغلون حرية تحديد أسعارهم النهائية.
اختبار لولاء العملاء
تراهن ماكدونالدز على أن عودة الأسعار إلى نطاق أقل من 10 دولارات ستعيد شريحة واسعة من الزبائن الذين ابتعدوا بسبب الغلاء.
التحرك الجديد من ماكدونالدز ليس مجرد تعديل سعري بل خطوة استراتيجية لاستعادة صورة «العلامة الأكثر قيمة مقابل السعر».
وسط تراجع إقبال المستهلكين وتنافس شديد في قطاع المطاعم السريعة، يمثل قرار خفض الأسعار اختباراً لمستقبل علاقة الشركة بعملائها وقدرتها على تحقيق التوازن بين الربحية والقدرة الشرائية.