أوقفت مطاعم «ماكدونالدز» للوجبات السريعة وغيرها من السلاسل الشهيرة إضافة الطماطم إلى شطائر البرغر وغيرها من المأكولات الشهيرة الشعبية في معظم فروع شمال وشرق الهند. نقصٌ حاد في معروض الطماطم تسبب بزيادة ملحوظة في الأسعار لكنه ليس السبب الوحيد. تعرّف على باقي أسباب اختفاء الطماطم في هذا الفيديو
ما «الآيس كريم» المفضل لديك؟ يبدو أنه ليس هناك من داعٍ لسؤالك إن كنت من محبيه أم لا، فالكل أجمع على عشق هذه الحلوى ويفضلون تناولها سواء في فصل الصيف أو حتى في الشتاء؛ لكن استهلاك الآيس كريم أصبح في خطر الآن، فالعديد من عشاقه تخلوا عن تناوله. وفقاً لوزارة الزراعة الأميركية، فقد انخفض استهلاك الآيس كريم منذ سنوات، ففي عام 1986 تناول...
تنتهي اتفاقية تصدير الحبوب بين أوكرانيا و روسيا التي توسطت فيها الأمم المتحدة وتركيا هذا الأسبوع، ما يضع مصير الصادرات الأوكرانية عند منعطف خطر، في الوقت الذي ترفض فيه موسكو تمديد الاتفاقية لفترة جديدة. وأكد شاهد عيان لوكالة رويترز يوم الأحد، خروج آخر سفينة تصدير حبوب مُصرح لها بمغادرة البلاد، وبذلك يصل إجمالي السفن الخارجة...
تلك الرائحة الذكية التي تفوح من فنجان قهوة تُشكِّل لحظة لا مثيل لها بالنسبة للكثيرين حول العالم، وعلى الرغم من فوائدها التي كشفت عنها الدراسات، بداية من تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والخرف، إضافة إلى الوقاية من بعض أنواع السرطان، فإن البعض أفصحوا عن الجانب المظلم من القهوة ومشروبات...
بدأت معاناة كوريا الجنوبية من أزمة شُح الملح الشهر الماضي، بعد إعلان جارتها اليابان عن خطتها للتخلص من المياه المشعة المعالجة من محطة فوكوشيما النووية في مياه المحيط، ما أدّى إلى انتشار الذعر بين سكان الدول المجاورة من تسرب المواد المشعة إلى المنتجات المستخرجة من البحر، مثل الملح والأسماك.
ولم تفلح رسائل الطمأنة الصادرة عن...
تحقق أنواع العسل الأردنية، المصنوعة من مصادر مختلفة من النباتات والأزهار، نجاحاً كبيراً، خصوصاً بعد جائحة كوفيد التي أعطت دفعاً قوياً للآلاف من مربي النحل المحليين لتلبية الطلب المتزايد، وفقاً لوكالة الأنباء الفرنسية. يقول معتصم حماد، النحال البالغ من العمر 48 عاماً، والذي تحولت تربية النحل لديه قبل 12 عاماً من هواية إلى مصدر...
انخفض مؤشر أسعار الغذاء العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة «الفاو» التابعة للأمم المتحدة في يونيو حزيران إلى أدنى مستوياته منذ أكثر من عامين، ليواصل الانخفاض الذي حققه في مايو أيار.
وقالت المنظمة يوم الجمعة إن مؤشر أسعار الغذاء العالمية بلغ 122.3 نقطة في يونيو حزيران، بانخفاض قدره 1.7 نقطة (ما يعادل نحو 1.4 في المئة) عن مستواه...
يحتفل العالم في السابع من يوليو تموز من كل عام باليوم العالمي للشوكولاتة، وتنظم مهرجانات للشوكولاتة في العديد من دول العالم في هذا اليوم احتفالاً بالحلوى الأكثر الشعبية في العالم. ويستهلك العالم نحو سبعة ملايين طن من الشوكولاتة سنوياً، ليقفز حجم هذه الصناعة إلى 140 مليار دولار، ومن المتوقع أن تصل إلى 200 مليار دولار بحلول عام 2028....
من المرجح أن ترتفع أسعار الأرز العالمية، التي تسجل الآن أعلى مستوياتها منذ 11 عاماً، إذ تهدد ظاهرة النينيو المحاصيل الرئيسية وتجعل المواد الغذائية البديلة أكثر تكلفة بالنسبة للفقراء من الآسيويين والأفارقة.
تمثل الهند أكثر من 40 في المئة من صادرات الأرز العالمية، والتي بلغت 56 مليون طن في عام 2022، لكن انخفاض المخزونات يعني أن أي...
أفادت وكالة «رويترز» بأن الصين ستفرض قيوداً على الصادرات، بدءاً من الأول من أغسطس آب، على بعض منتجات الغاليوم والجرمانيوم والمعادن المستخدمة في رقائق الكمبيوتر ومنتجات أخرى لحماية مصالح الأمن القومي. فيما يلي، نعرض لكم بعض الحقائق عن معدنَي الغاليوم والجرمانيوم:
أين يوجد الجرمانيوم؟
يُفرز معظم الجرمانيوم أثناء استخراج...