في الماضي كان تصوّر حياة المزرعة يُذكّرنا غالباً بيوم شاق وفوضوي من عربات يدوية وولادة العجول في وقت متأخر من الليل، وساعات طويلة تُقضى في رمي البذور أو الحصاد. لكنّ المحتوي البصري للحياة الريفية قد تغيّر إلى «العيش من الأرض» في منشورات إنستغرام ومقاطع فيديو تيك توك واسعة الانتشار.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1738926244764-0'); });
الآن يستقبل المواطن الأميركي والأوروبي سيلاً من الإعلانات عن منتجعات فاخرة تعيده إلى حياة المزرعة، مع إقامة أكثر ديمومة ليستمتع بتناول المحاصيل العضوية المزروعة محلياً، بعيداً عن عناء العمل اليومي الذي يقتل يومه.
عند سفوح جبال غريت سموكي في تينيسي، جنوب شرق الولايات المتحدة، يمكن للضيوف الإقامة في مزرعة بلاك بيري الخلابة، والاستمتاع بصيد الأسماك بالصنارة وركوب الخيل، وتشتهر منتجعات البرتغال بأجواء ريفية خلابة برفقة الماشية وأشجار الزيتون، وتشتهر مدينة سان خوسيه ديل كابو في المكسيك بالمزارع التي تستضيف عشاق الطهي في عقارات ذات طابع عائلي تقليدي، وعلى الجانب الشرقي من بورتوريكو، تنتشر المزارع على مساحة مئات الأفدنة.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1739447063276-0'); });
تتراوح أسعار غرف هذه المنتجعات بين 1000 و3000 دولار لليلة الواحدة.
المؤثرون
لعب المؤثرون دوراً في قيادة تغيير مفهوم الحياة في المزرعة، حيث اجتذبت هانا نيليمان، صاحبة مزرعة باليرينا، إحدى أبرز الداعمين لمفهوم الزراعة المنزلية، أكثر من 10 ملايين متابع على إنستغرام وحده.
غالباً ما تُبث منشورات نيليمان من مزرعتها في ولاية يوتا الأميركية، وهي تقطف الخضراوات الطازجة من حديقتها مع أطفالها الثمانية، وتُحضّر لاتيه بالحليب القادم مباشرةً من ضرع البقرة.
من الجدير بالذكر أن هذه الأنماط من الحياة غير مُمكنة بدون تشغيل عمالة، ولكن هذا لا يظهر على الشاشة، ولكنه يظهر في بعض التصريحات، حيث تقول عارضة الأزياء بيلا حديد، إن «روث الخيول» كان أول ذكرياتها عن الروائح من مزرعة العائلة في بنسلفانيا.
السياحة الزراعية
تعتقد أليسون ريس، كبيرة الاستراتيجيين في شركة WGSN، أن الإقامات في المزارع تحظى بجاذبية كبيرة بسبب «الرغبة في تجارب أكثر أصالة، والشعور بأن عطلتك تتضمن عنصراً مفيداً للصحة الجسدية والعقلية»، حسب ما صرحت لشبكة CNN.
يشمل سوق السياحة الزراعية العالمي، الذي بلغت قيمته 69.2 مليار دولار في عام 2019، ومن المتوقع أن يصل إلى 197.4 مليار دولار بحلول عام 2032، وفقاً لشركة Fortune Business Insights، أي شيء يشرك الجمهور في الإنتاج الزراعي، من حقول اليقطين إلى الاختباء في متاهات حقول الذرة مروراً بجولات الاطلاع على مراحل صنع النبيذ.
في الولايات المتحدة زادت قوائم أماكن الإقامة في المزارع بنسبة 71 في المئة بين أغسطس 2019 وأغسطس 2024، وفقاً لشركة AirDNA، التي تتتبع بيانات الإيجارات قصيرة الأجل من منصات مختلفة.
على Airbnb تجاوز عدد عمليات البحث عن أماكن إقامة في المزارع مليون عملية بحث في الربع الأول من عام 2025، وفقاً لبيانات الشركة المقدمة لشبكة CNN، بزيادة قدرها 20 في المئة على الفترة نفسها من عام 2024.
تجربة نادرة
للأسف أصبح نمط حياة المزرعة أصعب منالاً، فوفقاً لمركز أبحاث أنظمة الغذاء المستدامة IPES-Food، تضاعفت أسعار الأراضي العالمية بين عامي 2008 و2022، وتسيطر 1 في المئة من أكبر المزارع في العالم على 70 في المئة من الأراضي الزراعية العالمية.
في الوقت نفسه انخفض عدد المزارع في جميع أنحاء العالم، ومن المتوقع أن يستمر في التقلص.
ولكن الخبر الجيد أن السياحة الزراعية وفرت مصدر دخل جديداً للمزارع المستقلة القائمة، ففي عام 2024 حقق مضيفو الإقامات الزراعية على Airbnb في الولايات المتحدة وحدها أرباحاً إجمالية تزيد على 500 مليون دولار، وفقاً للمنصة.
وقد أشادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بهذا القطاع لإحياء المناطق الريفية في البحر الأبيض المتوسط وتعزيز اقتصاداتها المحلية، وفي الصين تسارعت وتيرة «النهضة الريفية» خلال الجائحة، فمع قيود السفر والحجر الصحي، اتجه العديد من سكان المدن الصينيين إلى خارج المدن، ما أدى إلى ازدهار السياحة الريفية.
السياحة للجميع
تُمثل السياحة الزراعية نقلة نوعية في السياحة، إذ لا تُركز على الثراء الفاحش والإسراف، وفقاً لفيتوريا كاريري، مديرة التسويق في منتجع بورجو دي كونتي الريفي الإيطالي، حيث لا تحتاج الإقامة في المنتجعات بالضرورة إلى علامة تجارية غالية أو طعام فاخر أو صورة بنظارة شمسية بجانب المسبح.
قالت كاريري «مفهوم الرفاهية هذا أصبح عتيق الطراز الآن، العملاء الآن يبحثون عن شيء أكثر أصالة».
وسواء كان سعر الليلة بضعة أو آلاف الدولارات، تُرجع ريس شعبية السياحة الزراعية إلى حركة الحياة البطيئة التي يُروّج لها المؤثرون عبر تيك توك، وهو رد فعل على ضغوط الحياة العصرية.
أما كاريري فتعتقد أن الإيطاليين الأصغر سناً فقدوا الصلة بالموروث العائلي، والآن يبحثون عنه مجدداً، «هذه الأنشطة من الزراعة وتربية الحيوانات اختبرها أجدادنا، لكن الأجيال الجديدة الآن لا تعرفها، إنها تمنحهم شعوراً بالدهشة».