التمور مكوّن أساسي للنظام الغذائي للملايين في أنحاء العالم، وتُزرع على نطاق واسع في المنطقة العربية، حيث تستقطب طلباً كبيراً خلال شهر رمضان بشكل خاص.
ورغم أن مصر لم تتعافَ بعد من سوس النخيل الذي أصاب الأشجار منذ عدة أعوام، فإنّها تعتبر أكبر منتج للتمور في العالم، إذ تجاري كلاً من السعودية وإيران في حجم الإنتاج، لكن السعودية هي أكبر مُصدر من حيث الكمية، بإجمالي صادرات يعادل 318 ألف طن سنوياً بقيمة 325 مليون دولار.
أما على صعيد الاستهلاك، فتشهد سلطنة عُمان أعلى نسبة استهلاك فردي في العالم، بما يعادل نحو 50 كيلوغراماً للشخص سنوياً.