تشهد الولايات المتحدة أزمة حادة في إمدادات البيض، دفعت متاجر التجزئة إلى فرض قيود على الكميات التي يمكن للعملاء شراؤها، وجاءت هذه الإجراءات في ظل تفشي إنفلونزا الطيور التي تسببت في نفوق ملايين الدواجن؛ ما أدى إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار بشكل قياسي، ومع تصاعد الأزمة، بات المستهلكون في بعض المتاجر مجبرين على الاكتفاء بكرتونة واحدة من البيض يومياً، وسط توقعات بمزيد من الارتفاع في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
فرضت سلسلتا كوستكو وتريدر جو قيوداً على عدد كراتين البيض التي يمكن للعملاء شراؤها، وذلك بسبب النقص الناجم عن تفشي إنفلونزا الطيور.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1738926244764-0'); });
وقال متحدث باسم تريدر جو لشبكة CNN: «نظراً للمشكلات المستمرة في إمدادات البيض، فإننا نحدّ حالياً من عمليات الشراء إلى كرتونة واحدة (12 بيضة) لكل عميل يومياً، في جميع متاجرنا عبر الولايات المتحدة».
تمتلك تريدر جو نحو 600 فرع في الولايات المتحدة، وتأمل السلسلة أن تساعد هذه القيود في ضمان توافر البيض لأكبر عدد ممكن من العملاء.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1739447063276-0'); });
وبدأت متاجر أخرى باتخاذ خطوات مماثلة، حيث أكدت سلسلة «كروغر» لشبكة CNN أنه رغم عدم فرض قيود على مستوى البلاد، فإن بعض فروعها قررت تحديد المشتريات بناءً على توفر المخزون، بحيث يُسمح بشراء كرتونتين فقط (24 بيضة) لكل عميل في كل زيارة.
انتشرت على منصات التواصل الاجتماعي مثل تيك توك وإكس مقاطع فيديو تظهر عملاء يشترون كميات كبيرة من البيض، إضافة إلى لقطات للوحات تحذيرية داخل المتاجر تحدد الكميات المسموح بشرائها، كما أفاد بعض العملاء بأن بعض فروع «كوستكو» تفرض أيضاً قيوداً على شراء البيض، إلا أن الشركة لم ترد على طلب CNN للتعليق.
ويعود سبب الأزمة إلى تفشي إنفلونزا الطيور التي أدت إلى نفوق أكثر من 40 مليون دجاجة منتجة للبيض العام الماضي؛ ما تسبب في ارتفاع الأسعار بنسبة 14% بين نوفمبر وديسمبر، وفقاً لوزارة الزراعة الأميركية، مع توقعات بزيادة إضافية بنسبة 20% خلال العام الجاري.
وأدَّى هذا الارتفاع إلى قيام سلسلة مطاعم «وافل هاوس» الأسبوع الماضي بفرض رسوم إضافية بقيمة 50 سنتاً على كل بيضة تُباع في فروعها البالغ عددها 2,100 مطعم، وأوضحت السلسلة في بيان أنها «تراقب الأسعار باستمرار، وستقوم بتعديل أو إزالة الرسوم الإضافية حسب تطورات السوق».
وحسب بيانات مكتب إحصاءات العمل الأميركي، بلغ متوسط سعر كرتونة من 12 بيضة كبيرة من الدرجة الأولى 4.15 دولار في ديسمبر، مقارنة بـ3.65 دولار في نوفمبر، لكن منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي تشير إلى وصول السعر في بعض الولايات إلى 10 دولارات للكرتونة الواحدة.
{{ article.formatted_date }}
