قالت وزارة الزراعة الأوكرانية اليوم الثلاثاء إن محاصيل الحبوب الشتوية استفادت من ظروف مواتية بين ديسمبر كانون الأول العام الماضي وفبراير شباط هذا العام، وتبدو غالبية المحاصيل في حالة جيدة أو مُرضية حتى 15 مارس آذار.
وقالت الوزارة في بيان لها «وفقاً للعلماء، مع بداية الربيع، فإن ستة إلى عشرة بالمئة من إجمالي المحاصيل ستكون في...
يستعد الاتحاد الأوروبي لفرض رسوم جمركية على واردات الحبوب من روسيا وبيلاروسيا لتهدئة المزارعين في بعض الدول الأعضاء، حسبما ذكرت صحيفة فايننشال تايمز يوم الثلاثاء نقلا عن أشخاص مطلعين.
ومن المتوقع أن تفرض المفوضية الأوروبية في الأيام المقبلة رسوماً بقيمة 95 يورو للطن على الحبوب القادمة من روسيا وبيلاروسيا، وفقا لما ذكرته...
حذّرت دراسة أخيرة من ارتفاع منسوب المياه المالحة في دولة فيتنام وبلوغها الأراضي المزروعة، الأمر الذي قد يسبّب خسارة في المحاصيل بنحو 3 مليارات دولار سنوياً، بما في ذلك الأرز والفاكهة.
وبحسب ما ترجمته وكالة فرانس برس عن موقع «في إن اكسبرس» الإخباري في فيتنام، كشفت دراسة أجراها معهد متخصّص بالموارد المائية تابع لوزارة البيئة،...
تقدر احتياطيات الذهب في الدول العربية بنحو 1555.3 طن من إجمالي 35 ألفاً و927 طناً حول العالم، وتهيمن المملكة العربية السعودية على النصيب الأكبر من احتياطيات المعدن الأصفر في المنطقة العربية.
وتستحوذ المملكة وأربعة بلدان أخرى على نحو 68 في المئة من احتياطيات الذهب في الدول العربية، وفقاً لبيانات مجلس الذهب العالمي الصادرة في مارس...
يمثل فانوس رمضان أهمية عميقة في الثقافة العربية، فهو ليس مجرد زينة، بل رمز تراثي يجسد البهجة والروحانية المرتبطة بشهر رمضان، ويعود تقليد الفانوس لأكثر من ألف عام ويضفي أجواءً من الفرح والسمو الروحي ويعزز الشعور بالانتماء ويحافظ على الهوية الثقافية عبر الأجيال. لكن رغم شعبيته، لم ينجُ الفانوس من تداعيات الأزمات الاقتصادية...
قالت أربعة مصادر تجارية يوم الأربعاء إن مصانع تجهيز الكاكاو الكبرى في إفريقيا في كوت ديفوار وغانا أوقفت أو خفضت عملياتها لعدم مقدرتها على شراء حبوب الكاكاو، الأمر الذي من شأنه أن يرفع أسعار الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم.
وقد رفع صانعو الشوكولاتة الأسعار فعلاً بعد ثلاث سنوات من ضعف محصول الكاكاو، ويلوح في الأفق موسم رابع في...
من منفضة الغبار البسيطة إلى الملابس الفاخرة، تصنّع جنوب إفريقيا 70 في المئة من المنتجات التي يُستخدم فيها ريش النعام في العالم، وتحديداً في «عاصمة النعام في العالم» أوتشورن، ذات المناخ الجاف المثالي. ويُرصد وجود كبير لهذا الطائر العملاق في كل شوارع أوتشورن، فلحوم الحيوان الحمراء الطرية تظهر في كل قوائم الأطباق، فيما تُعرض في...
تقول الأسطورة إنه عندما قُدمت قطعة من جبن الكاممبير للإمبراطور نابليون بونابرت للمرة الأولى، بلغت به السعادة حداً جعله يُقبل النادلة التي قدمتها له، وبغض النظر عن مدى ملاءمة هذه البادرة، فالخلاصة هي أن نابليون وجد في الكاممبير كنزاً حافلاً بالإمكانات. ويتم إنتاج هذا الجبن في منطقة نورماندي بشمال غرب فرنسا بأشكال مختلفة منذ...
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، يوم الجمعة، عن انخفاض مؤشر أسعار الغذاء العالمية في فبراير شباط للشهر السابع على التوالي. تأتي قراءة مؤشر أسعار الغذاء في فبراير شباط، هي الأدنى مقارنة بالشهر ذاته منذ 2021، ويقيس المؤشر التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً في العالم، ليبلغ في المتوسط 117.3 نقطة...
شهر رمضان يتميز بطقوس دينية خاصة عند المسلمين في جميع أنحاء العالم، لكن هذا الشهر له تأثير اجتماعي واقتصادي كبير، يبدو واضحاً في قطاع الأغذية الرابح الأكبر في شهر الصوم. ويتبع المسلمون نمطاً مختلفاً لساعات العمل في شهر رمضان ويتجمعون حول موائد وجبتي الإفطار والسحور. ورمضان مثل باقي المواسم الدينية في جميع أنحاء العالم كعيد...
