في ظل تراجع غير متوقع، كشفت جمعية الأعمال الزراعية الأوكرانية عن انخفاض محصول بذور دوار الشمس لهذا العام إلى 10.8 مليون طن، ما يمثل تراجعاً كبيراً مقارنةً بمحصول العام الماضي الذي بلغ نحو 15 مليون طن. وتأتي هذه التقديرات المخيبة للآمال في الوقت الذي تحتفظ فيه أوكرانيا بمكانتها كأحد أكبر منتجي بذور دوار الشمس ومصدري زيته على مستوى العالم، مما يزيد من أهمية هذا الانخفاض وأثره على السوق العالمية.

قالت جمعية الأعمال الزراعية الأوكرانية اليوم الثلاثاء إن محصول البلاد من بذور دوار الشمس قد ينخفض هذا العام إلى مستوى غير متوقع عند 10.8 مليون طن مقارنة بنحو 15 مليون طن في عام 2023.

وتعد أوكرانيا من أكبر منتجي بذور دوار الشمس ومن أكبر مصدري زيت هذا النبات في العالم.

وتقل توقعات الجمعية بكثير عن 12.5 مليون طن توقعتها جمعية منتجي الزيوت النباتية الوطنية. ولم تقدم جمعية الأعمال الزراعية تفسيراً لتقديراتها.

وأظهرت بيانات وزارة الزراعة أن المزارعين حصدوا 9.7 مليون طن من بذور دوار الشمس حتى الثامن من نوفمبر تشرين الثانيوفقا لرويترز.

وهناك تعارض بين المنتجين والإحصاءات الرسمية بخصوص الكمية الحقيقية لمحصول بذور دوار الشمس في أوكرانيا، إذ تقدر الوزارة أن المزارعين يخفون ما يصل إلى 1.5 مليون طن من دوار الشمس والتي لا تدخل ضمن التقارير الرسمية.

وقدرة البلاد على معالجة البذور الزيتية أكبر بكثير من كمية المحصول، وغالباً ما تشتري بعض المصافي الأصغر حجماً دوار الشمس من خارج السوق الرسمية لتجنب دفع الضرائب وللتمتع بالقدرة على المنافسة مع المصافي الحديثة والأكثر إنتاجية.