يشهد الأميركيون ثورة ضد ماكدونالدز وسلاسل الوجبات السريعة، ما يؤثر سلباً على موردي البطاطس المقلية مثل شركة لامب ويستون.
تُعد لامب ويستون أكبر منتج للبطاطس المقلية في أميركا الشمالية وموفراً رئيسياً لسلاسل الوجبات السريعة والمطاعم ومحلات البقالة، وقد أعلنت الشركة الأسبوع الماضي عن إغلاق مصنع لها في ولاية واشنطن، حيث ستقوم بفصل نحو 400 موظف، أي نحو 4% من قوتها العاملة، وقطع خطوط الإنتاج مؤقتاً استجابة لتباطؤ الطلب من العملاء.
سجلت أسهم لامب ويستون (LW) انخفاضاً بنسبة 35% هذا العام.
تعاني شركة البطاطس من زيادة العرض في وقت تراجع فيه الطلب، وقد ارتفعت أسعار المطاعم في السنوات الأخيرة بشكل أسرع من أسعار محلات البقالة، ما أدى إلى تراجع العملاء عن زيارة سلاسل الوجبات السريعة.
هذا التحول أثر سلباً على لامب ويستون، حيث أصبح الناس أقل احتمالاً لطهي البطاطس المقلية في المنزل، ووفقاً لبيانات لامب ويستون، فإن نحو 80% من البطاطس المقلية المستهلكة في الولايات المتحدة تأتي من سلاسل الوجبات السريعة.
تسعى سلاسل الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز إلى جذب العملاء مرة أخرى من خلال قوائم الطعام ذات الأسعار المنخفضة، وقد أطلقت ماكدونالدز وجبة بقيمة 5 دولارات، تشمل برجر مك دوبل أو سموذي مك تشيكن، وبطاطس مقلية صغيرة، وقطع دجاج مكونة من 4 قطع، ومشروباً غازياً صغيراً، لكن هذه العروض لا تساعد لامب ويستون، لأن الناس يشترون حصصاً أصغر من البطاطس.
وقال توماس ويرنر، الرئيس التنفيذي لشركة لامب ويستون، في مكالمة أرباح الأسبوع الماضي: «لقد انتقل العديد من هؤلاء المستهلكين من حصة بطاطس متوسطة إلى حصة بطاطس صغيرة».
لم ترد لامب ويستون على الفور على طلب CNN للتعليق.
تشكل ماكدونالدز، أكبر عميل لشركة لامب ويستون، نحو 13% من مبيعاتها، ومع تراجع ماكدونالدز، تتراجع أيضاً لامب ويستون.
تواجه ماكدونالدز صعوبات، حيث انخفضت مبيعات المطاعم الأميركية المفتوحة لمدة عام على الأقل بنسبة 0.7% في الربع الأخير مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بسبب تراجع عدد الزبائن الذين يزورون السلسلة.
كما أن لامب ويستون معرضة بشدة للتقلبات في سلاسل الوجبات السريعة الأخرى، وفقاً لتحليل R.J. Hottovy من شركة Placer.ai، حيث أشار في مذكرة بحثية للعملاء الأسبوع الماضي إلى أن حركة العملاء إلى سلاسل الوجبات السريعة انخفضت بنسبة 2% في الربع الأخير و3% في الربع السابق مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقاً لبيانات لامب ويستون.
(ناثانيال ميرسون CNN)